Искусство перекусов: как не набрать лишний вес?

 

20 июня 2010. Статистика гласит, что восемь из каждых десяти человек, обязательно перекусывают в течение дня. Помимо завтрака, обеда и ужина, мы «перехватываем», «лакомимся» и «грызем что-нибудь» от двух до шести раз в сутки. И, разумеется, подобные перекусы в большинстве случаев прибавляют нам ненужных калорий. и отнюдь не всегда несут в себе полезные для нашего организма вещества.

Но неужели теперь отказаться от перекусов вообще? Совсем не обязательно. Просто надо перекусывать правильным образом и правильными продуктами. Вот несколько основных составляющих «искусства перекусов».

• Перекусывайте полезными продуктами. Это могут быть:

- Фрукты: яблоко, груша, несколько слив, манго, киви.

- Овощи: огурец, помидор, овощной салат.

- Также подходят для перекуса бутерброды с сыром или вареным \ запеченным мясом, низкокалорийные йогурты, орехи (не более 20-ти грамм в день) и т. д.

• Перекусывайте, только когда ощущаете по-настоящему сильный голод

• Заранее приготовьте для себя несколько вариантов перекуса, так у вас будет меньше желания купить хот-дог или пакетик чипсов «при случае».

• Заранее отмерьте то количество продуктов, которое вы съедите при перекусе.

• Если возможно, составьте «график перекусов», на каждый день и следуйте ему.

• Постарайтесь чередовать перекусы – если в первый раз вы взяли продукт, богатый углеводами, то второй перекус должен принести вам белки, и т. д.

• Постарайтесь подсчитывать, сколько калорий приносят вам перекусы.

• Избегайте перекусов сладостями: шоколадом, пирожными, конфетами, булочками, и тому подобными продуктами.

• Не перекусывайте, если знаете, что менее чем через час вам предстоит полноценная трапеза.

• Не перекусывайте от скуки, за компанию с друзьями или коллегами, от переживаний, или по любым другим поводам.

• Перекус должен заглушить голод, а не заставить вас ощутить, что ваш желудок переполнен.

• Перерыв между трапезами должен составлять от пяти до шести часов. В данных промежутках, если ощущается сильный голод, допустимо делать по одному перекусу.

• Стоит избегать перекусов после ужина.

По специальным материалам

Подпишитесь на рассылку Медицины Израиля и получайте популярные статьи о психологии, диетах, сексологии и многое другое на почту.

 



  • На главную